Зелений борщ
Традиційний весняний суп із щавлю, картоплі, яєць та запашної зелені. Легка щавлева кислинка в гармонійному поєднанні з ніжною сметаною.
Деруни з грибами
Хрумкі картопляні деруни з апетитною скоринкою, подані під ніжним та ароматно-вершковим грибним соусом.
Зелені млинці (не солодкі)
Тонкі шпинатні млинці з ароматною начинкою з обсмажених грибів у вершковому соусі.
Млинці з сиром
Тоненькі золотисті млинці з ніжною начинкою з кисломолочного сиру, ванілі та родзинок. Подаються зі сметаною або джемом.